ずくや昌楽で「トムヤムクンつけ麺」2012年07月21日 23:50

トムヤムクンつけ麺(トマト味2辛) 600円
トッピングは蒸しエビ、トマト、ミズナ、レタス、そして大量のモヤシ!
トマトの上の白いのは半熟のたまご,そして夏定番のレモンの輪切り
麺と野菜の量は5対5、見た目はボリューム満点で胃袋がプアな私は
ビビリましたが・・・。
麺と具材の下には氷が敷き詰められていました。  ・・・よかった~
麺が冷たいのでスープは始めから2辛で提供。
酸味と辛味のバランスはいつものように絶妙!
試に卓上のナンプラーを投入してみましたが、味にあまり変化を感じ
ませんでした
スープ割はありませんでしたが完食・完飲しました


昌楽さんの過去レポ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/07/15/6511385

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