そば工房 林檎舎で「そば三昧」@白馬村2013年05月21日 21:03


お店

             
                                        玄関

店内風景




お品書き



そば三昧 (1500円)
下は三種のつけ汁、左から辛味大根・鰹と昆布・胡桃のタレ。

                    鰹と昆布出汁の薬味は、ネギ・大根おろし・ワサビ
       鰹の風味がきりっとしていました。

              辛味大根の薬味は、ネギ・甘味噌・削り節
               辛味大根の風味が爽やかでした。

                          胡桃のタレはコクが有りながら甘くて優しい味がしました。

お蕎麦です。

       中細の二八蕎麦

              風味豊かで歯応えは適度

       そば湯



場  所  長野県北安曇郡白馬村北城5289
TEL   0261-71-1566 FAX 0261-72-4323
営業時間   11:00~14:00(LO)
席  数  テーブル席・6卓25席 お座敷32席
定 休 日   不定休
駐 車 場   10台。(大型バスも停まれる無料駐車場もあり)



そば工房 林檎舎のHP
http://homepage2.nifty.com/ringoya/ringoyahome.html


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