信州麺友会サテライトショップ第23弾@塩尻市2014年10月02日 17:10

サテライトショップ第23弾は長野の名店「極味噌
らうめん吟屋」さんです。



                    入り口のメニュー。


                                        発券機。


11月も続いて吟屋さんだそうです。


                    壁のメニュー。


                                        ラーメンチャンピオンズ in バンコク by 2012


牛骨生油らうめん  (700円)


                    アッサリながらも適度な粘度の牛骨スープは優しい
                    醤油味。
                    トッピンングは豚バラチャーシュー・メンマ・ノリ・
                    ネギとカマボコ。


                                        麺は自家製の中細ストレートでやや柔らか。



牛骨独特の柔らかな味で食べやすい一杯でした。



場  所    塩尻市大字広丘吉田648番地7
                  JINOS塩尻北店1F     
営業時間    11:00~21:00
定  休 日    なし
席  数    カウンター10席・テーブル席3卓
駐  車 場    有り(JINOSと共用)