そば処 木鶏で「大あさりつけ蕎麦」@東筑摩郡山形村2014年10月08日 21:26

お店。


                      臨時休業のお知らせ。
                      家族と地域と故郷を大切にする店主さんです。


                                        カウンターは木目のきれいなアカマツの一枚板。


新そばの案内と10月の限定「大あさりつけ蕎麦」。







大あさりつけ蕎麦  (1,512円 税込)


                    熱々のつけ汁。

 

                                        十割手打ちの新そば。


つけ汁には柔らかな大あさりが二個入っています。


                    薬味の柚子山椒を入れると風味と共に一味変わります。


                                        つけ汁をそば湯で割って。


デザートのプリンは試供品なのでサービスでした。
               (飯田市のキャトルフィーユさん提供)


                    ルチンたっぷりの濃いそば湯。






      熱々で出汁の利いた汁にあさりの出汁が合わさったつけ汁と、冷たい
      新そばは相性抜群で美味しい一品でした。




場     所      長野県東筑摩郡山形村5511-7
T E L   0263-98-2099
営業時間      火~木・日
                    昼 11:30~14:30(Lo14:00)
              夕 18:00~20:30(Lo20:00)
                 金・土
                    昼 11:30~14:30(Lo14:00)
              夕 18:00~21:30(Lo21:00)
                  (但し、昼・夜ともにそばが無くなり次第終了)
休     日       毎週月曜日・第2.第4火曜日(祝日の場合は翌日)
 
席     数       カウンター4席・テーブル4卓18席・個室1卓6席
駐 車 場       有り(6台)







そば処 木鶏のHP   http://ichigoichienococoro.com/