信州麺友会サテライトショップ第32弾・第一週@塩尻市2015年07月01日 21:25

          信州麺友会サテライトショップ第32弾は、松本の名店
                  らあめん寸八のスピンオフ企画です。 
                                      
                                画像は(JIN CORPORATIONのHPより)


その第一週は「麺処 世界の岡部」となります。
POPによると『松本の人気店「らあめん寸八」で
修業し、今年末にブラジルでラーメン店を開店し
ます!』
そして、『世界基準の一杯で勝負します!!』と
あり、『まずはサテライトから! 日本デビュー!』
とあります。


                    メニュー。

                                        券売機。

豚骨ラーメン (700円 税込)

        豚骨ながらスープはかなりサッパリしています。
                    トッピングは分厚い豚バラチャーシュー・ノリ・
                    味玉・キクラゲ・ネギ・白ゴマ。

                                        歯応えのある中細ストレート麺。


      全体に塩味が効いていますが、バランスの取れた美味しい一杯でした。
  ブラジルでの成功を願っています。頑張ってください。

     
場  所    塩尻市大字広丘吉田648番地7
                  JINOS塩尻北店1F
営  業 日  7月1日~7月7日   
営業時間    11:00~21:00
定  休 日    7月8日(出店入れ替えのため)
席  数    カウンター10席・テーブル席4人用3卓
駐  車 場    有り(JINOSと共用)



信州麺友会サテライトショップの過去トピ
第31弾 七代目助屋 (白らーめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/06/01/7660338
第30弾 とりはち (鶏そば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/05/09/7630587
第29弾 麺肴ひづき湯きりや (鶏コク醤油) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/04/01/7602143
第28弾 創作あってりめん (らーめん(醤油))  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/03/03/7583685
第27弾 あってりめんこうじ (あってり麺しょうゆ) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/02/01/7562410
第25弾 にぼにぼ食堂 (あっさり煮干し中華そば)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/12/01/7507984
第24弾 まるもも食堂 (鶏そば)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/11/01/7480336
第23弾 極味噌らうめん吟屋 (牛骨生油らうめん) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/10/02/7448145
第22弾 麺 うちぼ利 (しょうゆ味) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/09/03/7427773
第20弾 麺匠佐蔵 FUBUKI (FUBUKI JUNK)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/07/01/7375778
第19弾 傾奇家本舗 前田慶次朗(濃厚トンコツ醤油お松)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/06/02/7333790
第18弾 にぼにぼ食堂 (あっさり煮干し中華そば) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/05/02/7300136
第17弾 青空食堂 (醬油ラーメン)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/04/02/7264883
第16弾 麺賊 無我夢中 (豚骨醤油) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/03/04/7237505
第15弾 七代目助屋 (安養寺ら~めん) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/02/02/7210490
第14弾 らあめんはち (あっさりエビ塩らあめん)    
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/01/22/7201698
第14弾 らあめんはち (支那そば(並))     
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/01/20/7199257
第13弾 麺屋よしつぐ (豚骨魚介あご)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/12/03/7090273
第12弾 扶桑 (宗田坦々麺)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/11/22/7065570
第12弾 扶桑 (宗田中華そば) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/11/06/7045357
第11弾 燕黒 (燕黒らあめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/10/03/6999580
第10弾 梅の家 燕 (基本(鶏ガラ+豚ガラの醤油味))   
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/09/03/6970481
第9弾 666 (鶏ダシの醤油そば)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/08/21/6953686
第9弾 666 (666の煮干醬油ラーメン)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/08/01/6930791
第8弾 あかつきNEO (王様中華そば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/07/24/6917478
第8弾 あかつきNEO (冷やし中華) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/07/06/6891512
第7弾 江口家菊太郎 (濃厚鶏白湯つけそば)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/06/01/6831829
第6弾 寸八.怒寸屋流 炎の炒麺屋(炎の炒麺つけ卵付き) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/05/10/6806093
第5弾 麺喰野郎(ハルピンラーメン)(だしそば中盛り)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/04/07/6770929
第4弾 七代目助屋 (安養寺ラーメン) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/03/03/6736406
第3弾 よしつぐ亭一門 (上越とんこつらーめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/02/02/6710406
第2弾 ゆいが蔵六 (中華そば) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/01/19/6695641
第1弾 きむずかし家 (鶏白湯ラーメン) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/12/22/6667293  

法船寺の紫陽花@松本市内田2015年07月02日 16:42

あじさい寺として有名な法船寺は、山号を
塩澤山と称する真言宗智山派の寺院です。
創建は戦国時代の1561年であり、本尊は
薬師瑠璃光如来です。

その境内には松本市名勝に指定された樹齢
約250年のシダレザクラなど、様々な自然
植物が植えられています。
特にあじさいは見もので、シーズンには約
80種.約1500株の色とりどりの花が開花し、
市外からも多くの人々が訪れています。












































































場     所      松本市内田2946番地
T   E  L       0263-58-6040
駐 車 場      有り(駐車料・入園料無料)



凌駕IDEA監修「煮干醬油ラーメン」@サークルK2015年07月07日 20:49

凌駕IDEA監修「煮干醬油ラーメン」 (200円 税別)
右は後入れの香味油。


                    TYPE666。


                                        サッポロ一番製。


蓋を半分剥がし。


                    熱湯を注いで3分。


                                        香味油を入れて混ぜれば出来上がり。









信州麵友会サテライトショップ666の煮干醬油ラーメン
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/08/01/6930791

信州麺友会サテライトショップ第32弾・第二週@塩尻市2015年07月10日 21:29

                   信州麺友会サテライトショップ第32弾は、松本の名店
                  らあめん寸八のスピンオフ企画です。

                                画像は(JIN CORPORATIONのHPより)


                   スピンオフ企画の第二週は肉野菜まぜ麺専門店の
                   「初代上條祐樹商店」。
                                  画像は(JIN CORPORATIONのHPより)

                   初代という事は寸八のスタッフさんが独立するための
                 「お試し」のお店でしょうか。
                   興味は有りますが、まぜ麺が苦手なので今回はパス
                   します。

                   新人さんが短い期間で出店をして、お客の反応を探る
                   事に方向転換したのならサテライトショップ本来の使
                   い方なので歓迎ですが、客の側とすれば忙しくなりま
                   すね。



場  所    塩尻市大字広丘吉田648番地7
                  JINOS塩尻北店1F
営  業 日  7月9日(木)~7月14日(火)迄の期間限定
定  休 日    なし
営業時間    11:00~21:00
席  数    カウンター10席・テーブル席4人用3卓
駐  車 場    有り(JINOSと共用)



第32弾 第一週・麺処 世界の岡部 (豚骨ラーメン)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/07/01/7694762
第31弾 七代目助屋 (白らーめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/06/01/7660338
第30弾 とりはち (鶏そば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/05/09/7630587
第29弾 麺肴ひづき湯きりや (鶏コク醤油) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/04/01/7602143
第28弾 創作あってりめん (らーめん(醤油))  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/03/03/7583685
第27弾 あってりめんこうじ (あってり麺しょうゆ) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/02/01/7562410
第25弾 にぼにぼ食堂 (あっさり煮干し中華そば)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/12/01/7507984
第24弾 まるもも食堂 (鶏そば)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/11/01/7480336
第23弾 極味噌らうめん吟屋 (牛骨生油らうめん) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/10/02/7448145
第22弾 麺 うちぼ利 (しょうゆ味) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/09/03/7427773
第20弾 麺匠佐蔵 FUBUKI (FUBUKI JUNK)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/07/01/7375778
第19弾 傾奇家本舗 前田慶次朗(濃厚トンコツ醤油お松)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/06/02/7333790
第18弾 にぼにぼ食堂 (あっさり煮干し中華そば) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/05/02/7300136
第17弾 青空食堂 (醬油ラーメン)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/04/02/7264883
第16弾 麺賊 無我夢中 (豚骨醤油) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/03/04/7237505
第15弾 七代目助屋 (安養寺ら~めん) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/02/02/7210490
第14弾 らあめんはち (あっさりエビ塩らあめん)    
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/01/22/7201698
第14弾 らあめんはち (支那そば(並))     
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/01/20/7199257
第13弾 麺屋よしつぐ (豚骨魚介あご)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/12/03/7090273
第12弾 扶桑 (宗田坦々麺)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/11/22/7065570
第12弾 扶桑 (宗田中華そば) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/11/06/7045357
第11弾 燕黒 (燕黒らあめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/10/03/6999580
第10弾 梅の家 燕 (基本(鶏ガラ+豚ガラの醤油味))   
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/09/03/6970481
第9弾 666 (鶏ダシの醤油そば)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/08/21/6953686
第9弾 666 (666の煮干醬油ラーメン)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/08/01/6930791
第8弾 あかつきNEO (王様中華そば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/07/24/6917478
第8弾 あかつきNEO (冷やし中華) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/07/06/6891512
第7弾 江口家菊太郎 (濃厚鶏白湯つけそば)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/06/01/6831829
第6弾 寸八.怒寸屋流 炎の炒麺屋(炎の炒麺つけ卵付き) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/05/10/6806093
第5弾 麺喰野郎(ハルピンラーメン)(だしそば中盛り)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/04/07/6770929
第4弾 七代目助屋 (安養寺ラーメン) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/03/03/6736406
第3弾 よしつぐ亭一門 (上越とんこつらーめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/02/02/6710406
第2弾 ゆいが蔵六 (中華そば) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/01/19/6695641
第1弾 きむずかし家 (鶏白湯ラーメン) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/12/22/6667293  


まつもと街なか大道芸4th2015年07月12日 22:11

「ゆめかうつつか」・・さあ、はじまり!はじまり~~!!                 


                                        (3枚の画像は大道芸実行委員会HPより)


千歳橋欄干のPOP。



                                        千歳橋上の「CLOWN LOTO」さん。


大きな翼の「nani-sole」さん。


                                      「クァ!クア!!」と奇声をあげて翼を広げます。


大手門枡形跡広場では 「TOKYO雑技京劇団」



京劇の伝統芸「変面」

                    一瞬に顔の表情が変わります。

                                        仮面の中はかなりのイケメンさんでした。

大きな壷を空中で自在に扱う曲芸。


                                        もっと大きな壷に替わりました。

「エイッ!!」

                    「ハッ!!」

                                        如意棒を自在に操って孫悟空の立ち回り。


                    複数のフラフープを自在に扱う妙技を披露。


お見事!!。


                                        オオ~~!お見事~~~!!!。


大手門駐車場では舞踏カンパニー、
「ゴールデンズ from大駱駝艦」のモダンダンス。




大名町アルモニービアン前の「せせらぎ」さん。
不思議の森から来たさすらいの羊。


                    枡形跡広場の不思議なレストラン「チクリーノ」さん。


                             ナワテ通り幸橋では金剛力士姿の「ボールド山田」さん。


                   辰巳の庭公園のストリートマジシャン「マサトモジャ」さん。


大手門駐車場の「中国雑技芸術団」
こちらも京劇の伝統芸「変面」です。


                                        仮面を取れば美人さんでした。

小さな少年の演じる「筒抜け」の妙技。




大名町アルモニービアン前では
「空中キャバレーサーカスチーム」のフラフープ芸。



女性二人のアクロバット。




大手門駐車場のパントマイム「サンキュー手塚」さん。
サンキュー手塚さんは塩尻市の出身です。




中町通りクリヴェーレ増田前の足長バレリーナ
「Mei」さん。
クラシックな曲に合わせて長い足を器用に操り
ながら優雅に踊り歩きます。


                                        お店の前に立つと背の高さが分かりますね。

あまりの暑さにバウムクーヘン工房から冷たい飲み物
の差し入れがありました。




中町通り中町駐車場前の「江戸糸あやつり人形」
十本を超える糸と「手板」と呼ばれる道具で獅子
を巧みにあやつります。

                    自分の尻尾を追ってクルクルと回る獅子の子。


二人で蝶と戯れる獅子の子を巧みに演じます。





        前日までの涼しさから打って変わってこの日は30℃超の蒸し暑い
      日となりましたが、芸人の皆さんは暑さに負けずより熱い芸を披露
      してくださいました。

      32組の芸人さんが市内中心部22ヶ所を回りながらパフォーマンスを
      繰り広げます。
      事前にHP等でリサーチして効率的に回らないと見逃しが多くなって
      しまいます。
      隔年の催しなのですが、今から次回のパフォーマンスが楽しみですね。



まつもと街なか大道芸3rd(2013年)の過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/07/14/6901823

けんすけで「ミニキーマカレー」@松本市大手2015年07月14日 21:08

お酒の飲める洋食屋「けんすけ」さん。
お店。

                   
                    入り口のお勧め黒板メニュー。


                                        期間限定お勧めメニュー。
                                      空中キャバレー2015 のHP
                                      http://www.mpac.jp/event/drama/10991.html


4人用テーブル。


                    2人用テーブル。


                                        カウンター席。


ミニクラシックカー。


                    ミニギター。


                                        人形とスパイス各種。


メニュー。


                    フォークとスプーン。


                                        野菜サラダとドレッシング。


ニミキーマカレー  (720円 税込)
キーマカレー・ご飯・半熟玉子とシンプル。


          デザートのスイカ。


                                        お店のHP.FBなど。


          キーマカレーは水を使わず、食材から出る水分だけで調理している
          そうです。
          その分、味が濃くなりトマトの酸味・スパイスの辛味・野菜の甘み・
          挽肉のコクなどが強く感じられます。
          半熟玉子をくずし、黄身を混ぜ合わせると全体がマイルドになり食べ
          易くなります。
            


場      所      松本市大手4-3-2
T   E   L       0263-32-4051
営業時間      11:30~14:00/17:00~22:00
定  休 日      木曜日
席      数      カウンター2席・テーブル席4人用2卓、2人用6卓
駐  車 場      無し

そば処 木鶏で「トマトみぞれそば」@東筑摩郡山形村2015年07月15日 20:45

初夏のお店。


                    今月の企画は「二人の女性作家さん」の展示会。
                    二人の女性作家さんの紹介。
                                      福島と信州を繋ぐ七夕プロジェクト!の七夕飾り。


二人の女性作家さんの「竹とはんこ展」


                    テーブル席の窓際には竹の製品が飾ってあります。


                                       こちらは、入り口右側の展示場。
                                       [竹工房 AMPLIO]田中瑞波さんの竹細工の作品。  




                    田中瑞波さん作製の蕎麦ざるの話
                    http://ichigoichienococoro.naganoblog.jp/e847790.html


                                        針刺しの部分の作成はこじこじ堂さん。


篭は細く裂いた竹を繊細に編んであります。


                    鍋敷きやコースターは大胆に。     







               図案はこじこじ堂さん。


箸入の印は「こじこじ堂」さんの作品。


                                        ポストカードもあります。
           こじこじ堂さん「竹とはんこ展」        
           http://kojikojidou.blog.fc2.com/blog-entry-25.html


釜前の店主さんと一番弟子のカズキさん。


                                        卓上の調味料など。


お品書き。


                                        7月限定の「トマトみぞれそば」の紹介             


トマトみぞれそば  (1,404円 税込)
7月限定「トマトみぞれそば」の話


                    左の小鉢はオリーブオイル。
                    右の小鉢は昆布の佃煮とキャベツの甘酢漬け。


                                       トッピングは完熟トマトのスライス・揚げナスの
                                       煮びたし・大根おろし・刻みネギと白髪ネギ。


ビジュアル的にも綺麗に盛り付けられています。


                    細打ちのそばは冷たく締まっています。

                                      
                                        濃厚なそば湯。



               二日間かけて寝かせた事によってトマトの甘みがニンニク
              によって引き出され、本来の酸味と相まって夏らしい一杯に
              仕上がっています。
              

場      所       長野県東筑摩郡山形村5511-7
T  E L   0263-98-2099
営業時間       昼の部  11:30~14:30 (Lo14:00)
                   夜の部(火~土)18:00~21:30 (Lo21:00)
                                (日)  18:00~20:30 (Lo20:00)
                         (昼・夜ともにそばが無くなり次第終了)
定  休 日       毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
                       (臨時休業あり、詳しくはHPをご覧ください)
席      数       カウンター4席・テーブル席4人用3卓・6人用1卓
                   個室(お座敷)6人用1卓
駐  車 場       有り(2ヶ所 12台)







そば処 木鶏のHP   http://ichigoichienococoro.com/

信州麺友会サテライトショップ第32弾 第三週@塩尻市2015年07月20日 21:40

信州麺友会サテライトショップ第32弾は「らあめん
寸八」のスピンオフ企画シリーズで、一週間くらい
の間隔で寸八で修業したスタッフさんが交代で出店
しています。

         画像は(JIN CORPORATIONのHPより)


                   スピンオフ第三週は、秋に安曇野市に新規オープン
                   予定の「中華そば白金」です。
                                  画像は(JIN CORPORATIONのHPより)


                 券売機。


中華そば  (700円 税込)
スープは鶏と魚介系のダブルでシンプルな醤油味。
背脂が少し浮いています。


                    トッピンブは歯応えのあるチャーシューとメンマ、
                    風味の良い岩ノリ・薄切りのタマネギ・アクセント
                    に白髪ネギとナルト。


                                        中細のストレート麺はやや軟らかめ。


      古典的な中華そばながらも熱々のスープと合う薄切りのタマネギが
      程よいアクセントになり、美味しい一杯に仕上がっています。



場  所    塩尻市大字広丘吉田648番地7
                  JINOS塩尻北店1F
営  業 日  7月16日(木)~7月22日(水)迄の期間限定
定  休 日    なし
営業時間    11:00~21:00
席  数    カウンター10席・テーブル席4人用3卓
駐  車 場    有り(JINOSと共用)




第32弾 第二週・初代上條祐樹商店 (未食)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/07/10/7705035
第32弾 第一週・麺処 世界の岡部 (豚骨ラーメン)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/07/01/7694762
第31弾 七代目助屋 (白らーめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/06/01/7660338
第30弾 とりはち (鶏そば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/05/09/7630587
第29弾 麺肴ひづき湯きりや (鶏コク醤油) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/04/01/7602143
第28弾 創作あってりめん (らーめん(醤油))  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/03/03/7583685
第27弾 あってりめんこうじ (あってり麺しょうゆ) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/02/01/7562410
第25弾 にぼにぼ食堂 (あっさり煮干し中華そば)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/12/01/7507984
第24弾 まるもも食堂 (鶏そば)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/11/01/7480336
第23弾 極味噌らうめん吟屋 (牛骨生油らうめん) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/10/02/7448145
第22弾 麺 うちぼ利 (しょうゆ味) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/09/03/7427773
第20弾 麺匠佐蔵 FUBUKI (FUBUKI JUNK)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/07/01/7375778
第19弾 傾奇家本舗 前田慶次朗(濃厚トンコツ醤油お松)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/06/02/7333790
第18弾 にぼにぼ食堂 (あっさり煮干し中華そば) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/05/02/7300136
第17弾 青空食堂 (醬油ラーメン)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/04/02/7264883
第16弾 麺賊 無我夢中 (豚骨醤油) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/03/04/7237505
第15弾 七代目助屋 (安養寺ら~めん) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/02/02/7210490
第14弾 らあめんはち (あっさりエビ塩らあめん)    
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/01/22/7201698
第14弾 らあめんはち (支那そば(並))     
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/01/20/7199257
第13弾 麺屋よしつぐ (豚骨魚介あご)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/12/03/7090273
第12弾 扶桑 (宗田坦々麺)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/11/22/7065570
第12弾 扶桑 (宗田中華そば) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/11/06/7045357
第11弾 燕黒 (燕黒らあめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/10/03/6999580
第10弾 梅の家 燕 (基本(鶏ガラ+豚ガラの醤油味))   
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/09/03/6970481
第9弾 666 (鶏ダシの醤油そば)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/08/21/6953686
第9弾 666 (666の煮干醬油ラーメン)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/08/01/6930791
第8弾 あかつきNEO (王様中華そば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/07/24/6917478
第8弾 あかつきNEO (冷やし中華) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/07/06/6891512
第7弾 江口家菊太郎 (濃厚鶏白湯つけそば)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/06/01/6831829
第6弾 寸八.怒寸屋流 炎の炒麺屋(炎の炒麺つけ卵付き) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/05/10/6806093
第5弾 麺喰野郎(ハルピンラーメン)(だしそば中盛り)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/04/07/6770929
第4弾 七代目助屋 (安養寺ラーメン) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/03/03/6736406
第3弾 よしつぐ亭一門 (上越とんこつらーめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/02/02/6710406
第2弾 ゆいが蔵六 (中華そば) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/01/19/6695641
第1弾 きむずかし家 (鶏白湯ラーメン) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/12/22/6667293  


スープカレーのハンジローで「スープカレーつけ麺」@安曇野市穂高2015年07月22日 21:43

今日は月に一度のスピンオフ「麺汁朗」の日。
今月の「麺汁朗」はスープカレーつけ麺です。


                    お店。


                                        看板も暖簾も「麺汁朗」仕様。


川風の涼しいウェイティングスペース。


                    店内。


                                        カウンター席からの眺め。


スープカレーつけ麺のメニュー。
カレーの辛さ・麺量・〆の小ライスが選べます。
追加のトッピングは自家製の特製葉わさびソース。


                    スープカレーつけ麺 (1,000円 税込)と
                    特製葉わさびソース (100円 税込)。


                                       辛さは2番・麺量は並盛(240g)で小ライス付き。
                          右下は追加トッピングの特製葉わさびソース。


製麺所に特注した黄色い中太麺は全粒粉なのか小麦
の香りが立ち、パツンパツンとした歯ごたえに仕上
がっています。
少しウェーブがかかっているので、カレーを良く拾
い大変食べ易くなっています。

トッピングは半熟玉子・ノリ・刻みネギ・白ゴマ。


                    コクと旨味の詰まった2辛のカレー。
                    アクセントに麺と同じく刻みネギと白ゴマ。


                    カレーの底に豚バラチャーシューが沈んでいました。


                                        特製の「葉わさびソース」。
                                        爽やかな辛さと独特の風味があります。


麺を投入。


                    途中で葉わさびソースを追加。


                                        最後に〆の小ライス。


お店の横を流れるせせらぎ。


                    豊富な湧水とワサビ畑。
                    自家製の「特製葉わさびソース」はこのワサビ畑の
                    産です。          


                                        お店周辺の風景、有明山は残念ながら雲の中。


             ご飯を麺に変えてもハンジローらしく美味しい一杯でした。



場      所       安曇野市穂高4857-1
Tel・Fax       0263-82-0688
営業時間       11:00~15:00(Lo14:30 / 17:30~21:00(Lo20:30)
                                                             (DINNERは全席予約制)
席      数       1F  カウンター4席・テーブル席 2人用7卓   計18席
                   2F  テーブル席2卓 お座敷席1卓
定  休 日       水曜日・木曜日
駐  車 場       有り(20台)








スープカレーのハンジローHP  http://hanjiro.jp/