スープカレーのハンジローで「スープカレーつけ麺」@安曇野市穂高 ― 2016年04月20日 21:12
お店。
3月から休日が日曜日に変更になったのに伴い、
休日を利用してスピンオフとして開店していた
麺汁朗は毎月第3水曜日の定例開店となりました。
看板も暖簾も「麺汁朗」仕様に変ります。
今月の麺汁朗は「スープカレーつけ麺」です。
辛さ・麺量・小ライスを好みで選べます。
ラーメンなので箸が用意されています。
スープカレーつけ麺 (1,050円 税込)
製麺所に特注した麺は全粒粉の多加水麺でパツパツ
としてキレの良い歯触り。
冷or温が選べるので「冷」とし、辛さはやや甘めの
2番でお願いしました。
中細でウェーブがかかり、カレーを良く拾います。
麺量の並盛りは生麺の状態で140g。
(中盛は生麺の状態170gだそうです)
トッピングはゆで卵・海苔・刻みネギと白ゴマ。
小ライスは地元の安曇野米を使用。
コクと旨味が凝縮しているカレー。
旨味の濃い豚バラチャーシューが入っています。
麺が終わったら締めのライスを投入します。
ラーメンなのにカレーとの相性は抜群で、ハンジローらしさに
溢れた美味しい一杯でした。
場 所 安曇野市穂高4857-1
Tel・Fax 0263-82-0688
営業時間 ランチ 11:00~15:00(Lo14:30)
ディナー 17:30~21:00(Lo20:30)
(ディナーは予約制)
席 数 1F カウンター4席・テーブル席 2人用7卓 計18席
2F テーブル席2卓 お座敷席1卓
定 休 日 日曜日
駐 車 場 有り(20台)
Tel・Fax 0263-82-0688
営業時間 ランチ 11:00~15:00(Lo14:30)
ディナー 17:30~21:00(Lo20:30)
(ディナーは予約制)
席 数 1F カウンター4席・テーブル席 2人用7卓 計18席
2F テーブル席2卓 お座敷席1卓
定 休 日 日曜日
駐 車 場 有り(20台)
「麺汁朗」の過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/11/19/7914814
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/10/23/7864906
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/09/21/7802854
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/11/19/7914814
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/10/23/7864906
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/09/21/7802854
「麺汁朗」の過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/07/22/7714160
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/03/17/7592663
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/09/30/7446719
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/08/26/7422316
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/05/31/7331687
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/11/01/7031002
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/08/26/6959247
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/07/22/7714160
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/03/17/7592663
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/09/30/7446719
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/08/26/7422316
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http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/11/01/7031002
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スープカレーのハンジローのHP http://hanjiro.jp/
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