テンホウ松本並柳店で「辛口タンタンメン」@松本市並柳2017年06月14日 22:25

                    毎月14日は14にちなみ「テンホウの日」
                   画像はテンホウのHPより 

                   
                      今月のサービスはタンタンメン各種140円引き。
              (ミニタンタンメンと冷やしタンタンメンは除く)
                                                    画像はテンホウのHPより
                 ✬テンホウのタンタンメンの特徴 (テンホウのHPより)               
                    タンタンメンに使われているゴマは、香りがいい
                    だけではなく栄養がたっぷり含まれています。
                    栄養豊かなゴマをお子様にも食べていただきたい。
                    そう考えテンホウのタンタンメンは、ラーメンと
                    同じように辛さをなくしました。
                    その結果として、よりゴマの風味をお楽しみいた
                    だける商品となっております。


お店。


                    月末ビールフェアと夏の人気メニュー。


                                        三世代家サービスとギョウザ半額セール。


店内。


                                        調味料など。
               左前の丸い蓋の容器が豆板醤。


キムチ入り辛口タンタンメン (510円 税込)


                    テンホウのタンタンメンはオリジナルだと全く辛味
                    が無く、お客が卓上の豆板醤とラー油を加えて好み
                    の辛さを出す仕組みになっています。
                    自分好みの辛さに調節できる反面、スープと辛さが
                    分離していて口当たりと風味がイマイチでした。
                    でも、辛口タンタンメンは調理の段階から豆板醤と
                    ラー油を加えて煮込んであるので味が馴染んでいて
                    美味しくなっています。


                    トッピングは肉みそ・キムチ・モヤシ・ワカメ・
                    キクラゲ。
                    赤いビジュアルは辛く見えますが適度な辛さで
                    優しい味です。


                                        麺は中細チヂレ麺。


             濃い胡麻ダレがスープにコクを出していて、辛さの程度も
             ちょうど良い感じでリーズナブルで美味しい一杯でした。


場      所     松本市並柳3-10-1
T   E   L      0263-88-8240
営業時間     11:00~22:00
席      数     カウンター5席・テーブル2人用4卓・4人用3卓・
                 小上がり4人用3卓
定  休 日     なし (無休)
駐  車 場     有り (15台)



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