第18回 信州・松本そば祭り@松本城公園 ― 2024年10月13日 22:00
第18回、信州・松本そば祭り。
会場マップ。
出店のそば処 一覧。
出店の地場産市 一覧。
晴天の松本城、月見櫓は今年も白シートで覆われています。
午前9時半ころの会場風景、まだ空いています。
開店は10時からですが、準備が出来しだい開店します。
午前10時ころの会場風景、混み始めました。
地場産市も開店準備が整いました。
お昼ころの会場風景。
かなり混んでいます。
出石皿そば (兵庫県)。
豊岡市の紹介。
皿そばの美味しい食べ方をレクチャー。
出石皿そば (1,000円)
上からそばつゆ・山芋・生卵・大根おろし・ワサビ・ネギ。
最後は生卵を入れていただきます。
ふくいそば打ち愛好会 (福井県)
お勧めは越前おろしそば。
厨房は大忙し！
越前おろしそば (600円)
大根おろし・かつお節・ネギをしっかりとマゼマゼして、
一味唐辛子を掛けていただきます。
地場産市の「小川の庄 おやき村」
https://www.ogawanosho.jp/
名物の「縄文おやき」は1ヶ220円。
お土産に4ヶ買いました。
左下より時計回りに、ナス(季節限定)・野沢菜・
シメジ野菜・カボチャ。
信州・松本そば祭りの過去トピ
第17回
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2023/10/07/9623744
第15回
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/10/07/8969891
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/10/06/8969415
第14回
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/10/09/8699491
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/10/08/8698412
第13回
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/10/10/8220305
第12回
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/10/12/7837280
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/10/10/7835112
第11回
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/10/12/7457098
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/10/11/7456189
第10回
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/10/14/7008912
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/10/13/7007554
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/10/12/7006678
第9回
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/10/08/6597093
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/10/07/6596250
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/10/06/6595125
最近のコメント