冷めん: でんでん太鼓に笙の笛

柚子鶏塩冷やしラーメン@LAWSON ― 2024年08月25日 22:31

ローソンでカップ麺の冷やしラーメンを見つけたので

作ってみました、税込みで1ヶ307円です。

右側にカップ焼きそばと同じような湯切り口があります。

蓋の裏に作り方が載っています。

　　　　　　　　　　　　　　熱湯と氷を使って4つの工程で出来るようです。

先入れのかやくと後入れの液体スープ。

お湯を沸かしたり氷を準備したりで、少々手間が　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　掛かったが約10分で出来上がりました。

麺は固く、シコシコとした歯触りが心地よいです。

スープは塩味の利いたサッパリ味、ほのかに柚子の香りがします。

トッピングは細かく裂いた鶏むね肉らしき物と刻みネギ。

鶏むね肉らしき物はスープの底に沈んで、存在感はいまいちです。

また、最後は先に氷を入れてから水を線まで入れた方がよろしいで

しょう。

作るのに少々手間がかかったが夏らしい美味しい一杯でした。

麺や常勝で「牛塩冷やしらーめん」@松本市平田 ― 2024年07月28日 22:25

お店。

2024年4月6日に居酒屋をリニューアルしてオープン。

　　　　　　　西側の窓には日除けのターフが掛かっています。

お店に入ると右手に券売機があるので食券を購入

します。

麺は3種類あり、希望により変更できます。

お冷はセルフとなります。

暑い夏なので冷水と共に砕氷が出ます。

　　　　　　　　　　　　　　お品書き。

店内風景。

ターフの影響と居酒屋の名残か、少し暗い感じが

します。

右側の窓際には、4人用と二人用のテーブル席が

あります。

　　　　前方窓際と左手壁際にはカウンター席。

　　　　　　　　　　　　　　入口右手には2卓の小上がり席があります。

卓上のおしぼり(左側)と調味料など。

　　夏季限定の牛塩冷やしらーめん。

タウン誌のサービス券。

8月末までなら何回でも使えます、太っ腹ですネ。

牛塩冷やしらーめん (1,000円税込)

麺は専用の中太の平打ち面、歯ごたえが絶妙です。

スープは牛骨から出汁を取ったサッパリとした塩味。

トッピングは低温調理した牛もも肉のローストビーフ、

カイワレ、ゆで卵半分、炙ったオニオンチップ。

サービス券で味玉をお願いしました。

ショップカード表・裏。

サッパリとした塩味のスープはキンキンに冷えている上に濃厚な

出汁の味を感じます。

炙ったオニオンチップがスープに溶け込み味変を助けています。

サービス券利用の味玉は黄身がネットリとしていて絶妙な硬さと

醤油味が美味しいです

場所　松本市平田東1-26-18

電話番号　 0263-88-2969

営業時間　 11:00～20:30 (Lo20:00)

定休日　水曜日

席数　カウンター10席、テーブル席2卓(２人用、４人用)

小上がり席2卓（8人可）

駐車場　有 (ローソン駐車場内に5台)

テンホウ松本並柳店で「バンバンチーメン」@松本市並柳 ― 2024年07月01日 21:22

お店。

　　　　　　　バンバンチーメン　(670円税込)

店内風景。

　　　　テンホウでは四季を通じて提供されている定番メニューですが、

　　　　やはり旬は夏ですね。

　　　リーズナブルで美味しい一杯でした。

場所松本市並柳3-10-1

電話番号 0263-88-8240

営業時間 11:00～22:00

席数カウンター5席・テーブル2人用4卓・4人用3卓・

小上がり4人用3卓

定休日なし (無休)

駐車場有り (15台)

テンホウのHP http://tenhoo.jp/

テンホウの過去トピ

https://ahoodori.asablo.jp/blog/2024/03/22/9669747(カツオラーメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2023/05/18/9587228(バンバンチーメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2021/05/14/9377624(タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2021/01/14/9337662(辛口タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2019/06/14/9086921(オレのタンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2019/03/14/9047215(オレのタンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2019/02/14/9036042(オレのタンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2019/01/14/9025151(タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/09/14/8960228(辛口タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/06/28/8905276(バンバンチーメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/04/14/8826505(辛口タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/12/14/8748140(タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/06/14/8596069(辛口タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/11/08/8244611(ソースカツ丼)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/10/14/8227781(タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/07/14/8131756(バンバンチーメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/06/25/7680050(辛口冷やしタンタン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/05/27/7656959(冷やしタンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/05/17/7635791(バンバンチーメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/05/14/7310669(バンバンチーメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/03/14/7244802(肉揚げタンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/08/18/6545925(冷やし中華)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/08/12/6538692(バンバンチーメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/07/28/6524482(冷やしタンタンメン)

テンホウ松本並柳店で「バンバンチーメン」@松本市並柳 ― 2023年05月18日 21:46

お店。

　　　　　　　店内風景。

　　　　　　　　　　　　　　卓上の調味料など。

夏の人気メニュー！いろいろ。

麺の量が選べます。

　　　　　　　　バンバンチーメン(麺少なめ) 600円税込

　　　　　　　　　　　　　　麺は自家製の中細チヂレ麺。

　　　　　　今日は5月半ばにしては30℃超えの異常な暑さ！

　　　　　　初夏にふさわしいリーズナブルな一杯でした。

場所松本市並柳3-10-1

電話番号 0263-88-8240

営業時間 11:00～22:00

席数カウンター5席・テーブル2人用4卓・4人用3卓・

小上がり4人用3卓

定休日なし (無休)

駐車場有り (15台)

テンホウのHP http://tenhoo.jp/

テンホウの過去トピ

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2021/05/14/9377624(タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2021/01/14/9337662(辛口タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2019/06/14/9086921(オレのタンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2019/03/14/9047215(オレのタンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2019/02/14/9036042(オレのタンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2019/01/14/9025151(タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/09/14/8960228(辛口タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/06/28/8905276(バンバンチーメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/04/14/8826505(辛口タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/12/14/8748140(タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/06/14/8596069(辛口タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/11/08/8244611(ソースカツ丼)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/10/14/8227781(タンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/07/14/8131756(バンバンチーメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/06/25/7680050(辛口冷やしタンタン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/05/27/7656959(冷やしタンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/05/17/7635791(バンバンチーメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/05/14/7310669(バンバンチーメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/03/14/7244802(肉揚げタンタンメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/08/18/6545925(冷やし中華)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/08/12/6538692(バンバンチーメン)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/07/28/6524482(冷やしタンタンメン)

ハルピンラーメン松本並柳店で「麻辣冷担々麺」@松本市並柳 ― 2019年08月01日 21:28

お店。

お久し振りです。

卓上の調味料など。

　　　　　　　右側のお湯呑みはハルピン独自のジャスミン茶。

夏季限定メニュー。

シビカラ！！麻辣冷担々麺 (920円税込)

見るからに辛そうなビジュアル。

固茹での中太ストレート麺は辛味との相性抜群！

辛そうなビジュアルに違わず、一口目は辛さがグッと前面に押し

出します。

でも、食べ進めるに連れて辛さに慣れ、旨味が増して美味しさが

前面に出て来ます。

最終的には健康に悪いと分かっていながら、残ったスープを完飲

してしまいました。

場　　所　   松本市並柳２丁目９－２３
ＴＥＬ　   0263－55－4639
営業時間　   11：00～24：00
休　　日　   年中無休
席      数　   カウンター10席、テーブル3卓、小上がり2卓
駐車場　   あり

ハルピンラーメン松本並柳店の過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/08/20/6952647
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/01/28/6704186
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/12/09/6655857
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/10/12/6600821
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/09/30/6588561
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/09/21/6580563

テンホウ松本並柳店で「バンバンチーメン」@松本市並柳 ― 2018年06月28日 21:51

お店。

カウンター席。

お昼頃には外回りの営業マンや家族連れで激込み

ですが、午後2時頃になると一段落し店内は静か

　です。

テーブル席。

卓上の調味料など。

サービスデーのいろいろ。

餃子によく合うオリジナル地ビール「テンホウ浪漫」
http://tenhoo.jp/news/20170325-ji-beer/

季節恒例！夏メニュー登場！！ (タウン誌より)

バンバンチーメン (580円税込)

酸味のある冷たいスープにトッピングは蒸し鶏、

キュウリ、モヤシ、ワカメに四川風鶏肉入りの

胡麻ダレが掛かっています。

　　　　　　　　　　　　　　中細チヂレ麺は冷たく締まっています。

酸味のある冷たいスープ、コクのある胡麻ダレ、締まった麺の

バランスが絶妙です。

暑い夏に相応しい美味しい一杯でした。

14日はテンホウの日、夏の間だけでも「夏メニュー」を割引に

していただけると嬉しいんですがね～・・・。

2016年の5月～7月にはバンバンチーメンが対象だったのですが。

場      所      松本市並柳3-10-1
電話番号      0263-88-8240
営業時間      11:00～22:00
席      数      カウンター5席・テーブル2人用4卓・4人用3卓・

                  小上がり4人用3卓
定休日      なし (無休)
駐車場      有り (15台)

テンホウのHP http://tenhoo.jp/

テンホウ松本並柳店で「バンバンチーメン」@松本市並柳 ― 2016年07月14日 21:13

みんなのテンホウ松本並柳店。

今日は14日なので「テンホウの日」

卓上の調味料など。

バンバンチーメン　(390円税込)

中細のチヂレ麺にトッピングは蒸し鶏・キュウリ・

モヤシ・ワカメにゴマダレが掛けてあります。

夏らしいアレンジで酸味が少し感じられ、リーズナブルで美味しい一杯でした。

場      所     松本市並柳3-10-1
T   E   L      0263-88-8240
営業時間     11:00～22:00
席      数     カウンター4席・テーブル席2人用4卓・4人用3卓・
               　　小上がり席4人用2卓
定休日     なし (無休)
駐車場     有り (15台)

テンホウの過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/06/25/7680050
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/05/27/7656959
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/05/17/7635791
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/05/14/7310669
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/03/14/7244802
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/08/18/6545925
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/08/12/6538692
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/07/28/6524482

テンホウのHP http://tenhoo.jp/

テンホウ松本並柳店で「バンバンチーメン」@松本市並柳 ― 2015年05月17日 18:52

2014年6月に西友寿店の前に有ったテンホウ松本寿店が西友

の閉店と同時期に閉店となりました。

それから一年、この度テンホウ松本並柳店として並柳小学校

の近くに5月9日に新規開店しました。

お店。

場所の案内、以前にラーメン三方芳の有った場所です。

入り口の開店祝いの花。

メニューのいろいろ。(価格は全て税込)

卓上の調味料など。

無料のサービス券でいただいたミニソフト。

広い厨房内のスタッフさんは大忙し。

バンバンチーメン (割引券使用で480円税込)

テンホウは長野県内にチェーン店を展開するリーズナブルなお店です。

寿店は分かり難い場所にありましたが、並柳店は賑やかな道沿いある

ので今後の発展に期待しましょう。

また、毎月14日はテンホウの日として特定のメニューがリーズナブル

な値段でいただける企画もあります。

場      所     松本市並柳3-10-1
T   E   L      0263-88-8240
営業時間     11:00～22:00
席      数     カウンター5席・テーブル7卓・小上がり席2卓
定休日     なし (無休)
駐車場     有り (15台)

テンホウの過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/05/14/7310669
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/03/14/7244802
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/08/18/6545925
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/08/12/6538692
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テンホウのHP http://tenhoo.jp/

テンホウ松本寿店で「バンバンチーメン」 ― 2014年05月14日 20:56

今日の最高気温は30℃、夏メニューが始まりました。

お店

営業時間と定休日

毎月14日はテンホウの日

カウンター席

小上がり席

テーブル席

お勧めメニュー、夏メニュー

　　通常メニュー

調味料など

バンバンチーメン　(390円税込)

　　　甘辛バンバンチーを真ん中に、蒸し鶏千切り・

ワカメ・モヤシ・キュウリの千切り。

スープはやや酸味のある醤油味。

4月より各品ともに20円くらい値上げとなっていますが、相変わらずリーズナブルな一杯でした。

場      所     松本市寿北6-1183
T   E   L      0263-85-5050
営業時間     平日　11:00～21:30
                 土日祝 11:00～15:00/17:30～21:30
席      数     カウンター席・テーブル３卓・小上がり2卓
定休日     第１、３火曜日
駐車場     有り

テンホウの過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/03/14/7244802
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/08/18/6545925
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/08/12/6538692
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/07/28/6524482

テンホウのHP
http://tenhoo.jp/index.htm