七色大カエデ@池田町大峰高原2012年11月02日 16:49


大カエデの由来。

今年は綺麗ですね。




ちなみに昨年(H23年)10月30日の画像、茶色になり落葉がかなり進んで
いました。

新カエデも紅葉が進んでいます。

今日も大勢の観光客。

中カエデ

番外で「あ!、横断歩道に子供さんがいるよ」一時停止して。

「右を見て、左を見て、車が止まった事を確かめて、手を上げて」
子供さんに優しい町、池田町にて




安曇野 翁 で「田舎そば」@池田町2012年11月02日 21:37

七色大カエデを見た帰りに、安曇野翁で蕎麦を。
翁は高橋邦弘氏の率いる達磨グループの店です。

お店


                    店内から北アルプスの前山が見えます。


                                       シンプルなお品書き。


田舎そば (840円 税込)
薬味は、きれいにスライスされたネギ、滑らかな摺りワサビ、辛み大根。
仕事は丁寧ですね。
そばつゆは昆布と椎茸の合わせ出汁なので鰹は使用していません。

                    薄茶色の長さのあるそばで、密度があって重量感
        のある歯ごたえ。


                                        北海道産のそば粉を主に茨城産のそば粉を
                                        加えた自家製粉の二八の手打ちです。
                                        信州産の秋そばは11月中旬から出回りますので
                                        今は他県産です。


さらっとしたそば湯ですが出汁とマッチして美味しいですね。


                    お店前から見る北ア前山、有明山の頂上は雲の中


    そば屋さん定番の天ぷらや冬の温かいメニューは有りません。




場 所      北安曇郡池田町中鵜3056-5
TEL   0261-62-1017
営業時間  11:00~17:00(時間内でも蕎麦が無くなり次第終了)
定休日       月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
席  数  テーブル4卓、小上がり3卓
駐車場   有り


安曇野 翁 のHP http://azuminookina.com/