そば処 丸泉で「もりそば」@塩尻市洗馬 ― 2014年05月18日 21:16
お店は大きな木立の中にあり、周囲を田圃やブドウ畑に
囲まれているので分かりにくいですが蕎麦好きには人気
のお店です。
また、丸泉は「○の中に泉」と書くのが正しい屋号です。
ひときわ目立つ大きな木立。
駐車場。
駐車場から木立の右を入るとお店。
古民家を改装したお店入り口。
履物を脱いで上がります。
囲炉裏と帳場。
帳場の上には神棚とダルマ。
お座敷。
お座敷。
お品書き。
ワイナリーが近いのでワインメニューもあります。
壁には季節のお品書き。
お通しは野沢菜漬け。
もりそば (1,000円 税込)。
北海道幌加内産の玄蕎麦を自家製粉し、外九一で
手打ちした極細のそば。
シャキッと締まったソバはつるつると入ります。
残ったそばつゆはそば湯で割っていただきます。
そば湯だけでも美味しいです。
諸物価値上がり、消費税増税にもかかわらず10年前と同じ
値段なのは嬉しいですね。
場 所 塩尻市洗馬775-2
T E L 0263-52-2909
F A X 0263-53-9003
営業時間 11:30~16:00(売り切れ次第終了)
定 休 日 月曜日・第3.第4火曜日(祝日は営業)
席 数 お座敷テーブル席6卓
駐 車 場 有り(10台)
T E L 0263-52-2909
F A X 0263-53-9003
営業時間 11:30~16:00(売り切れ次第終了)
定 休 日 月曜日・第3.第4火曜日(祝日は営業)
席 数 お座敷テーブル席6卓
駐 車 場 有り(10台)
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