でんでん太鼓に笙の笛

お店。

暑い日でしたが玄関前の打ち水が涼しげです。

                                        開田高原の陶芸家 中村満さんの陶芸展の案内。

                       中村満さんと店主さんとの出会い
                       http://ichigoichienococoro.naganoblog.jp/e1698001.html

中村満さんの作品、即売もするそうです。

                                        カウンターにも展示してあります。

木目が綺麗なカウンターはアカマツの一枚板。

                                        店主さんの愛車、ワーゲンバスのミニカー。

お品書き (価格は税別)

                                        春の限定「アスパラ天そば」

                                        揚げる前にアスパラを見せて下さいました。

                        アスパラ天そばの話
                        http://ichigoichienococoro.naganoblog.jp/e1688571.html

アスパラ天そば(冷)   (1,404円 税込)

                                        紫アスパラの天ぷら。

                                        二本のアスパラを揚げた天ぷらは、それぞれを

                                        三等分して盛ってあり、特製の酵素塩でいただ

　                                     きます。

                                        カラッと揚がったアスパラは太いのに柔らかく、 

                                        適度な歯ごたえと甘みがあります。

野辺山高原産の玄そばを自家製粉し、十割で打った

手打ちそば。

                                        そば湯。

場      所       長野県東筑摩郡山形村5511-7
Ｔ  Ｅ Ｌ　　 0263-98-2099
営業時間       昼の部  11:30～14:30 (Lo14:00)
                   夜の部（火～木・日）18:00～20:30 (Lo20:00)
                            （金・土）　　18:00～21:30 (Lo21:00)
                        (昼・夜ともにそばが無くなり次第終了)
定  休 日       毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
                　     (臨時休業あり、詳しくはHPをご覧ください)
席      数       カウンター4席・テーブル席4人用3卓・6人用1卓
                   お座敷6人用1卓
駐  車 場       有り(2ヶ所 12台)

そば処 木鶏の過去トピ
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そば処 木鶏のHP   http://ichigoichienococoro.com/