手打ちそば山品で「十割そば」@大町市美麻新行2015年09月05日 21:24

新行の象徴、そばの花と水車小屋。


                    萩の花と庚申塔。


               駐車場からコスモスとそばの花。


お店。


                    前庭のウェイティングスペース。


混んでいる時は名前を書いて外で待ちます。


                    玄関の販売コーナー。


                                        ミニ石臼とかわいい招き猫。


そば茶、冷水、お手拭等のセルフコーナー。


                    店内風景。

           


そばを美味しく食べる五ヶ条。


                    おしながき。






                    お勧めの壁メニュー。


                                        そば茶ときゅうりの漬け物。


限定の十割そば  (800円 税込)


         美麻産そば粉十割の手打ちそば


                                        香りの高い細打ちのそばは約180gくらい。


そば湯。




黒竹で編んだ足付きのザルは十割そば専用。


                                        綺麗な編み目と周囲の白い籐がアクセント。



           リーズナブルで香り高い十割そばからは、田舎の手打ちそばの
           素朴さが感じられる美味しい一品となっています。
     
     


場    所  大町市美麻新行14658
T  E L  0261-23-1230
席      数      座卓席のみ合計60席
営業時間    (春.夏.秋) 10:30~午後売りきれ次第終了
                  (    冬    ) 11:00~午後売りきれ次第終了
定  休 日  金曜日(祝祭日は営業)
駐  車 場  有り(約20台くらい)