謹賀新年2019年01月01日 00:58

                    平成31年1月1日 「明けましておめでとうございます」

                今朝7時30分現在の気温-9℃、無風で雲ひとつ無い快晴。
                寒いけれど穏やかな年明けでした。




芦ノ尻道祖神祭り@長野市大岡2019年01月07日 22:23

芦ノ尻道祖神祭り。
神面の装飾は1月7日の午後、一年間の守護を果たしてくださった古い神面への感謝の拝礼の後、道祖神碑から取りはずすことから始まります。
新しい神面は集まった注連の中から適当なものを選んで顎鬚、口・鼻髭・鼻・目・眉・笠(冠)の順に下から装飾していきます。
更に注連でお神酒樽・三つ重ねの酒杯・肴(鯛)もつくられて供えられて神と飲食を共にします。


                     昨年の道祖神様を感謝を込めて丁寧に解体。

                                         今年も村人を疫病や悪霊から守ってください。


ダイドードリンコスペシャル・日本の祭りシリーズ
「わらの神様 ~長野市大岡・芦ノ尻道祖神まつり~」
http://www.dydo-matsuri.com/archive/2015/ashinoshiri/

Youtube 「芦ノ尻道祖神祭り」2015-01-07
https://www.youtube.com/watch?v=dyZWKU0VMg4


信州麺友会サテライトショップ第73弾@塩尻市2019年01月11日 23:00

信州麺友会サテライトショップ第73弾は「鶏そば屋 がじゃがじゃ」です。
いつも画像はAPULO塩尻北インター店のHPより引用させていただきました
が、今回はある事情から店頭のPOPを撮影しました。
正面から撮影すると私自身が映り込むので、少し離れた所から望遠で撮影し
たので見苦しくなってしまったのはご容赦。

                     メニュー。

                                         券売機。

ピリ辛鶏炎 (800円 税込)

       こってり鶏パイタンスープに自家製のラー油を掛け回
                     してあります。
                     特徴は辛肉味噌をボール状に整え中央にトッピング。 
                     その他のトッピングはメンマ、ネギ、岩ノリと乱切り
                     の紫玉ネギ。

                                         麺は多加水で手もみ風の軽くウェーブの掛かった
                                         中細麺。
                                         最後までヘタル事無く、パツパツとした食感を
                                         保っていました。

      厨房は若い女性のワンオペでした。
      「ピリ辛鶏炎」は「炎」というほど強烈ではありません。
      少しピリ辛ですが万人向けの優しい味です。
      初めに中央の辛肉味噌ボールを崩して全体をゆるく混ぜ合わせると、
      食べ進めるに従いピリ辛味や岩ノリの風味が感じられて、最後まで
      美味しくいただけました。

                    「今回のある事情」はこちらです。
                    「APULO塩尻北インター店のHP」で表示された
                     画像は「らーメン とりはら屋」だったのですが、
                     開店した時には変わっていました。



場  所    塩尻市大字広丘吉田648番地7
                  APULO塩尻北インター店1F
営  業 日  1月1日(火)~1月29日(火)
定  休 日    不定休
営業時間    11:30~15:00(Lo14:30)
席  数    カウンター10席・テーブル席4人用3卓
駐  車 場    有り(APULOと共用)


信州麺友会サテライトショップの過去トピ
第72弾 煮干しラーメン直球屋 (煮干し中華そば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/12/14/9011849
第71弾 味噌らあめん専門店「ロックスター」(赤豚玉味噌らあめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/11/09/8995076
10月はお休みになりました。
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/10/01/8967540
第70弾は、山形県新庄市鶏中華「山形新旬屋 麺」(つけ鶏中華)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/09/11/8959199
第69弾 麺匠文蔵 (中華そば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/08/24/8949299
第68弾  ハルピンの味噌  (元祖たれ味噌らーめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/07/13/8915209
第67弾  麺匠うえ田  (醤油つけめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/06/10/8891573
第66弾 この道×寸八コラボ (闘魂炙り長州らーめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/05/11/8849076
第65弾 この道らーめん (この道らーめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/04/13/8824975
第64弾  麺匠文蔵 (辛さがあとひく豚骨味玉らぁめん(赤))
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/03/02/8796735
第63弾 寸八堀江の研究結果2018春 (スパイスが効いてる煮干し担々麺)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/02/03/8781520
第62弾 寸八×どん八  (中華そば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/01/12/8768229
第61弾 三代目 紀守 (らあめん (黒))
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/12/01/8738247
第60弾 中華そば 箍弥 (煮干しそば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/11/04/8720937
第59弾 海鮮丼どん八 (未食)
第58弾 S.S.しろがね  (あっさりとした中華そば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/09/07/8672227
第57弾 とんこつ家ZUN  (豚骨醤油らあめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/08/30/8662344
第56弾 海鮮丼どん八 (未食)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/07/31/8636287
第55弾 気まぐれ食堂 (醤油らーめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/06/08/8588890
第54弾 海鮮丼どん八 (未食)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/05/31/8581679
第53弾  さくら食堂 (醤油ラーメン)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/04/06/8446911
第52弾 らーめん天火 (豚骨醤油らーめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/03/28/8424354
第51弾 らーめん天火 (酢・山椒らーめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/02/10/8356722
第50弾 とんこつ家 然(ZEN)  (豚骨醤油らあめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/01/06/8306072
第49弾  山形村の「ひげ農場 ご飯屋」
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/12/02/8267149
第48弾 麺匠うえ田 (港の中華そば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/11/04/8241931
第47弾 凌駕イベント部  (煮干し醤油ラーメン)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/10/01/8206730
第46弾 寸八プロデュース神童(kappa)  (らあめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/09/09/8176599
第45弾  おお✩ぼし G系-山王軒 (つけ)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/08/20/8156472
第44弾 麺奏 弥栄(いやさか) (ヒヤニボつけ麺)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/07/08/8127534
第43弾 まぜそば専門店 まぜ王  (じゃぽん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/06/14/8111407
第42弾 燕黒 (ごくにぼしぼり)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/05/06/8084515
第41弾  助屋 (白らぅめん) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/04/02/8063667
第40弾  寸八 (ホタテ豚骨)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/03/12/8047186
第39弾  寸八 (横浜豚骨醬油)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/02/12/8016752
第38弾 ラーメンバル凌駕ドロップス (凌駕とハルピン混ぜちゃいました!) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/01/08/7982196
第37弾  ラーメンバル凌駕ドロップス (鴨脂と白トリュフオイルの醤油ラーメン)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/12/06/7938370
第36弾  麺屋MURO  (豚骨らーめん(白))
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/11/07/7894910
第35弾  助屋  (黒らぅめん)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/10/03/7824543
第34弾  麺屋一秀  (安養寺ら~めん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/09/02/7771105
第33弾  雷槌  (あっさり中華そば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/08/04/7724319
第32弾 1日限定コラボ (素材たっぷり原価の出汁塩)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/07/30/7720260
第32弾 第四週・麺処 じゅんき (さば節鶏白湯麺)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/07/24/7715551
第32弾 第三週・中華そば白金 (中華そば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/07/20/7712882
第32弾 第二週・初代上條祐樹商店 (未食)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/07/10/7705035
第32弾 第一週・麺処 世界の岡部 (豚骨ラーメン)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/07/01/7694762
第31弾 七代目助屋 (白らーめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/06/01/7660338
第30弾 とりはち (鶏そば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/05/09/7630587
第29弾 麺肴ひづき湯きりや (鶏コク醤油) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/04/01/7602143
第28弾 創作あってりめん (らーめん(醤油))  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/03/03/7583685
第27弾 あってりめんこうじ (あってり麺しょうゆ) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/02/01/7562410
第25弾 にぼにぼ食堂 (あっさり煮干し中華そば)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/12/01/7507984
第24弾 まるもも食堂 (鶏そば)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/11/01/7480336
第23弾 極味噌らうめん吟屋 (牛骨生油らうめん) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/10/02/7448145
第22弾 麺 うちぼ利 (しょうゆ味) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/09/03/7427773
第20弾 麺匠佐蔵 FUBUKI (FUBUKI JUNK)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/07/01/7375778
第19弾 傾奇家本舗 前田慶次朗(濃厚トンコツ醤油お松)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/06/02/7333790
第18弾 にぼにぼ食堂 (あっさり煮干し中華そば) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/05/02/7300136
第17弾 青空食堂 (醬油ラーメン)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/04/02/7264883
第16弾 麺賊 無我夢中 (豚骨醤油) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/03/04/7237505
第15弾 七代目助屋 (安養寺ら~めん) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/02/02/7210490
第14弾 らあめんはち (あっさりエビ塩らあめん)    
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/01/22/7201698
第14弾 らあめんはち (支那そば(並))     
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/01/20/7199257
第13弾 麺屋よしつぐ (豚骨魚介あご)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/12/03/7090273
第12弾 扶桑 (宗田坦々麺)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/11/22/7065570
第12弾 扶桑 (宗田中華そば) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/11/06/7045357
第11弾 燕黒 (燕黒らあめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/10/03/6999580
第10弾 梅の家 燕 (基本(鶏ガラ+豚ガラの醤油味))   
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/09/03/6970481
第9弾 666 (666の煮干醬油ラーメン)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/08/01/6930791
第8弾 あかつきNEO (王様中華そば)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/07/24/6917478
第8弾 あかつきNEO (冷やし中華) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/07/06/6891512
第7弾 江口家菊太郎 (濃厚鶏白湯つけそば)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/06/01/6831829
第6弾 寸八.怒寸屋流 炎の炒麺屋(炎の炒麺つけ卵付き) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/05/10/6806093
第5弾 麺喰野郎(ハルピンラーメン)(だしそば中盛り)  
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/04/07/6770929
第4弾 七代目助屋 (安養寺ラーメン) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/03/03/6736406
第3弾 よしつぐ亭一門 (上越とんこつらーめん)
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/02/02/6710406
第2弾 ゆいが蔵六 (中華そば) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/01/19/6695641
第1弾 きむずかし家 (鶏白湯ラーメン) 
 http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/12/22/6667293  


三九郎2019年01月12日 22:15

今年も二連の三九郎が出来ました。

                     会場の所々には雪が残っています。

                                         雲がやや多い感じですが無風で三九郎日和です。
                                         気温は3℃くらいですが、乾燥気味なので飛び火
                                         には注意!ですね。

防犯上の理由から今年の点火は例年より30分早まり、
4時30分となったので周囲は未だ明るいです。
町会長と児童代表の挨拶から始まり、小学生による
点火です。





勢い良く燃え上がります。

                     離れていても熱さが伝わって来ます。

                                      子供たちは繭玉を持って「今や遅し」と待ち構えて
                                  います。

頃合いを見て、消防士さんが繭玉を焼き易いように
火を広げていきます。

                     待ちに待った繭玉焼きが始まりました。



繭玉をアルミ箔に包んでじんわりと焼く子供と、
直火で焼く子供と焼き方は様々です。

                     どちらの繭玉も美味しく焼き上がりました。

                                          繭玉は焼き上がり、火は 徐々に収まって今年の
                                          三九郎は無事に終わりました。





第37回 都道府県対抗全国女子駅伝@京都市2019年01月13日 21:02

第37回 都道府県対抗全国女子駅伝。
今日は絶好の駅伝日和で好記録が期待されます。
                            (画像はNHK総合テレビより)

                     6入賞おめでとう!
                                                (画像はNHK総合テレビより)
                                                  
                               笑顔でゴールするアンカー細田あい選手。
                                                                        (画像は信毎webより) 
                                                   

      年末の高校駅伝で大活躍した長野東高校の先輩後輩と、有望中学生で
        編成された長野県はチームワーク良く、県としては過去最高の6位に
        入賞しました。
       

長野の個人成績
敬称略、丸数字は通過順位、末尾は区間順位。
1区(6km) ⑰高松いずみ(長野東高) 19分58秒 17位
2区(4km) ⑧和田有菜(名城大・長野東高出) 12分44秒 3位
3区(3km)   ⑩村岡美玖(波田中) 9分49秒 24位
4区(4km) ⑤小林成美(長野東高) 12分50秒 1位(区間賞)
5区(4,1075km) ⓻玉城かんな (名城大・長野東高出) 13分51秒 10位
6区(4,0875km) ⑤佐々木文華(第一生命・長野東高-玉川大出) 12分56秒 4位
7区(4km) ⓻小原茉莉(長野東高) 12分45秒 7位
8区(3km)   ⑥麦島彩夏(南木曽中) 10分30秒 11位
9区(10km) ⑥細田あい(ダイハツ・長野東高-日体大出)  32分24秒  9位

               選手のみなさま、関係者のみなさまお疲れ様でした。
               そして 、感動をありがとうございました!。




テンホウ松本並柳店で「タンタンメン」@松本市並柳2019年01月14日 21:58

お店。

                     今日は「テンホウの日」

                                         卓上の調味料など。
                                         豆板醤、おろしニンニク、テンホウ特製八幡屋
                                         磯五郎の七味唐辛子。
                              テンホウ特製八幡屋磯五郎の七味唐辛子。
                              http://tenhoo.jp/news/2015-02-20-ramen-shichimi/

タンタンメン (360円 税込)
ゴマ風味の香る濃厚なタンタンスープに、トッピングは
肉味噌、モヤシ、ネギとワカメ。
                     オリジナルのタンタンメンは辛さが全く無いので、途中で
                     卓上の豆板醤、おろしニンニク、七味唐辛子を適当に加え
                     ました。
                     あ、ラー油を加えるのを忘れました。

                                         でも、オリジナルの辛口タンタンメンよりも
                                         美味しくなりました。
                                         今後、ラー油を加えたり辛い薬味を加えて味を
                                         調節しながら「オレのタンタンメン」と名付け、
                                         より美味しくリーズナブルに仕上げようと思って
                                         います。


                 寒い冬には熱々で辛口のラーメンが美味しくなります。
                 今日は「テンホウの日」でリーズナブルな一杯でした。


場      所      松本市並柳3-10-1
電話番号      0263-88-8240
営業時間      11:00~22:00
席      数      カウンター5席・テーブル2人用4卓・4人用3卓・
                  小上がり4人用3卓
定 休  日      なし (無休)
駐 車  場      有り (15台)




テンホウのHP http://tenhoo.jp/


都道府県対抗 全国男子駅伝2019@広島市2019年01月20日 22:33

長野県は8度目の優勝を目指しましたが、健闘およばず
3位でした。

選手の皆さま、関係者の皆さまお疲れ様でした。

都道府県対抗 全国男子駅伝 の過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/01/22/8331668