味処こまゆみで「タチアカネ天ざるそば」@青木村 道の駅あおき2021年09月17日 23:15

道の駅あおき。

                     お店。

              メインのお品書き。

青木村特産の蕎麦、タチアカネのPRポスター。

       タチアカネの花と赤く実ったそばの実。

              タチアカネ蕎麦の由来と特徴。

地元産の木材をふんだんに使った店内。



                          そばは名人の手打ちそば。
                                             
タチアカネ天ざるそば (1,280円 税込)

       挽きぐるみで八二の手打ちそば。

              カラッと揚がった地元産季節の野菜の天ぷら。
              天タネは定番のエビとカボチャ、ズッキーニ、
                                         ナス、エリンギ、舞茸。

そばつゆのそば湯割り。

       〆は濃厚なそば湯で。

              村の食堂なので定食もあります。


                        リーズナブルで美味しい一杯でした。


場      所     青木村道の駅あおき内
電話番号     0268-49-0330
営業時間     11:00~14:30
定  休 日     年末年始
席      数     カウンター席、テーブル席、合計100席
駐  車 場     有り50台


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