駅そば榑木川で「きのこそば」@JR松本駅1番線ホーム2021年04月23日 22:00

   松本市で本格的な手打ちそば店を展開する「榑木野」が駅そばに参入し、
     JR松本駅の1番線ホームに「駅そば榑木川」を開店しました。
     一般的に短時間で出せる駅そばの多くは、茹で時間が1分以内と短くて
     済む3割そばや5割そばが多いなか、榑木川では本格的な石挽き8割そば
     を生麺でリーズナブルに提供しています。

お店。

                     お店の正面。

                                       お店入口のお品書き。
                                         本店で本格的な手打ちそばを提供しているので、
                                       駅そばには珍しい8割そばが売りです。

入口を入った右側のタッチパネル式の券売機。
そばは生麺のため茹で時間を2分ほどいただきます。
①そば・うどんを選びます。
②お品書きから商品を選びます。
③お金を入れます。
④右上にある「購入」ボタンをタッチします。
☆1.下段の追加のトッピングは②の次に選びます。
☆2.買った食券はカウンター上の順番表に置きます。

       カウンター上のお冷はセルフサービスです。

                                         買った食券はカウンター上の順番表に置きます。
                                   同じ商品が続いた場合には混乱するのでは?。

店内風景。

       「榑木川」の由来。
                     簡単に言えば、榑木川とは流れが変わる前の梓川の
       呼び名だそうです。

              卓上の調味料など。

店内は立ち食いのカウンター席のみ。
天板の下は、観光客向けに小物やキャリーバッグ
入れになっています。

       清潔なカウンター席。



きのこそば (500円 税込)
石挽きのそば粉が8割りの生そばを提供。
茹で時間は約2分と長いですが、本格的なそばの味が
楽しめます。

                     ジコボウなどのキノコがたくさん入っています。
                     そばつゆは化学調味料を一切使わない無添加。
                     鰹ダシがしっかりと効いた甘めの味が特徴です。

                                         七味唐辛子を掛けていただきます。


                駅そばとしてはリーズナブルで美味しい一杯ですが、
          そばだけが目当てだと駅の入場券150円が上乗せに
                なるのが辛いところです。
      

場      所     JR松本駅1番線ホーム
電      話     0263-31-5321
営業時間     7:20~19:10

信州そば処 榑木野
https://www.kurekino.co.jp/



菜の花@松本市内田 馬場家住宅前2021年04月10日 22:16


散り始めた2本の桜の間から見える菜の花畑。

                     逆に菜の花畑から見た2本の桜。

              菜の花畑。

馬場家の祝殿と大ケヤキ。

       菜の花と大ケヤキ。

              菜の花と北アルプス。

菜の花。





菜の花と馬場家長屋門。

       長屋門左側の塀越しに見える桜の古木。
              
              塀の内側から見た桜の古木も散り始め。





東漸寺の枝垂れ桜@塩尻市洗馬2021年04月07日 17:02

浄土宗仏法山東漸寺。

       石仏と大枝垂れ桜。

                                         境内から見た大枝垂れ桜。



                     レタス畑を挟んだ道路からズームアップ。

                                         六地蔵を間に大枝垂れと紅枝垂れ。

参道を挟んで大枝垂れと紅枝垂れ。

                     山門前の紅枝垂れは満開。

                                          紅枝垂れ越しに見る大枝垂れ。

道路沿いの古木も満開。






       暖かい日が続いたので一気に満開になりました。


桜 R3年の過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2021/04/03/9363496(安養寺の枝垂れ桜)
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2021/04/02/9363285(弘法山.薄川.千鹿頭)
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2021/03/27/9361266(松本城と辰巳の御庭)

桜 H30年の過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/10/24/8981038(千鹿頭の小彼岸桜)
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/04/12/8824283(安養寺の枝垂れ桜)







安養寺の枝垂れ桜@松本市波田2021年04月03日 15:25

安養寺山門。

                     境内の枝垂れ桜。




























                   4月下旬~5月の陽気が続き、安養寺の枝垂れ桜も
                   満開となりました。



桜 R3年の過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2021/04/02/9363285(弘法山.薄川.千鹿頭)
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2021/03/27/9361266(松本城と辰巳の御庭)

桜 H30年の過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/10/24/8981038(千鹿頭池の小彼岸桜)
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/04/12/8824283(安養寺の枝垂れ桜)







弘法山古墳、薄川堤防、千鹿頭公園の桜2021年04月02日 21:36

弘法山古墳の桜。

















薄川右岸の桜。











千鹿頭公園の桜。












   今日の天気は晴天無風で気温は21℃、4月下旬~5月の陽気でした。
       このところ暖かい日が続いたためか、市内の桜が一斉に満開状態に
     なりました。
       県内のニュースによると、高遠城址公園のタカトウコヒガン桜や、
       上田城跡門前の枝垂れ桜も満開を迎えたそうです。



桜 R3年の過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2021/03/27/9361266(松本城と辰巳の御庭)

桜 H30年の過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/10/24/8981038(千鹿頭池の小彼岸桜)
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/04/12/8824283(安養寺の枝垂れ桜)







松本城本丸庭園と辰巳の御庭の桜2021年03月27日 22:22

松本城本丸庭園の枝垂れ桜。

       加藤清正公ゆかりの「駒つなぎの枝垂れ桜」は満開。

              松本城天守閣と桜。







辰巳の御庭のコヒガン桜は満開です。






     新型コロナ禍の今春でも桜が綺麗に咲き始めました。
     開花は毎年早くなりましたが、今年も例年より3~4日
     ほど早いそうです。



桜 H30年の過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/10/24/8981038(千鹿頭池の小彼岸桜)
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/04/12/8824283(安養寺の枝垂れ桜)







丸亀製麺松本村井店で「あさりうどんと特大海老天」@松本市村井2021年03月22日 22:07

お店。

       お勧めのメニューとメインメニュー。

              左奥の製麺所と手前の茹で場。

特大海老天とあさりうどん。

       あさりうどん(並盛)   (630円 税込)

                                      特大海老天 (290円 税込)
                                      1月に販売していた「特大海老天玉子あんかけ」の
                                      特大海老天の評判が良いので、そのまま続けている
                                      ようです。

初めに全部剥き身にしたら、ぷっくりとしたあさりが
22個もありました。
つゆにはあさりの旨味がたっぷりと出ています。

       勿体ない事に美味しい貝柱が上手に取れません。

              サービステーブルから薬味のネギ、揚げ玉、摺り
                                         胡麻とおろし生姜をのせます。


        リーズナブルで美味しい一杯でした。


場      所      松本市村井町北2-1-73
T   E   L       0263-58-3866
営業時間      11:00-22:00(ラストオーダー21:30)
休      日      無し
席      数      カウンター席・テーブル席
駐  車 場      あり


そば処 木鶏で「牡蠣つけそば」@東筑摩郡山形村2021年03月10日 22:48

お店。

                     卓上の調味料など。

                                          釜前の店主さん。

今日は、店主さんと女将さんのお二人で切り盛り
されていました。

                     本日のお品書き。

                                          東北の食材を使った期間限定のメニュー。
                                          東北地方に甚大な被害をもたらした、東日本
                                      大震災から10年の歳月が経ちましたが、復興
                                      は未だ半ばの状態ですね。
        ◆東北に想いを・&<宮城県産生海苔と牡蠣を使った東北の海そば>
           http://ichigoichienococoro.naganoblog.jp/e2564609.html

牡蠣のつけそば (1,540円 税込)
どれも美味しそうな期間限定メニューで迷っていたら、
店主さんから「つけそばも出来ますよ」と勧めて頂き
ました。

                     出汁の効いた付けつゆには牡蠣、ササガキ牛蒡、
                     シメジ、焼きネギと刻んだネギが入っています。                    

                                         ぷっくりと軟らかく、大きな牡蠣が3個入って
                                         います。

一年間低温熟成させた野辺山高原産のそば粉を使用、
十割の細打ち手打ちそば。

                     塩でいただくと甘さが引き立ちます。           

                                         木鶏オリジナルの七味唐辛子を掛けていただくと
                                         ひと味変わった美味しさに変化します。

牡蠣のエキスが溶け出した付けつゆをそば湯で割って
いただきます。

                     完飲してしまいました。

                            〆は濃厚なそば湯で。


    東北地方を応援する旬のお勧めを美味しくいただききました。


場      所         長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話番号     0263-98-2099
営業時間         昼のみ営業:(火~日)  11:30~14:30 (Lo14:00)
                     昼夜営業:(木~土)18:00~21:00 (Lo20:30)
定  休 日        毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
                       (臨時休業あり、詳しくはHPをご覧ください)
席      数        カウンター4席・テーブル席4人用3卓・6人用1卓
                    個室(お座敷)6人用1卓
駐  車 場        有り(2ヶ所 11台)
                                    
そば処 木鶏のHP  
http://ichigoichienococoro.com/

そば処 木鶏のfacebook   
https://ja-jp.facebook.com/sobadokoro.mokkei


そば処 木鶏の過去トピ
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http://ahoodori.asablo.jp/blog/2020/11/13/9316301(やまっち(温))
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2020/10/09/9303895(ピリ辛肉みそあん)
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http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/04/22/7292022(もりそば


古民家で楽しむひな祭り~押絵雛展~@松本市内田 馬場家住宅2021年03月04日 21:56

馬場家長屋門。

 

              場場家主屋。

古民家で楽しむひな祭り、押絵雛展。

                      長屋門内のお雛様。



主屋の押絵雛。







                      雛壇十五人揃い。



恵比寿大国。

        島の千歳。

              内裏雛。 

天神。

                     熨斗目の高砂。

                                          道行。

万才。

                     掛軸十人揃い。                 (ベラミ人形店所蔵)
 
              掛軸七人揃絵。                  (ベラミ人形店所蔵)


華やか伝統の押絵雛 松本・馬場家で展示始まる
2021/03/03
https://www.shimintimes.co.jp/news/2021/03/post-12878.php



場      所       松本市内田357-6
電話番号       0263-85-5070
開館時間       9:00~17:00(入館は16:30まで)
会      期       平成30年7月1日(日)~8月12日(日)
休  館 日       月曜日(祝日の場合は翌日) 年末年始(12月29日~1月3日)
観  覧 料       大人300円(松本市内在住70歳以上・中学生以下無料)
駐  車 場       有り (バス・大型車可)


馬場家住宅のHP
http://matsu-haku.com/babake/


小木曽製粉所 村井店で「すんきそば」@松本市村井町2021年02月26日 21:35

お店。
正面入口はトラブルが有ったようで締め切りに
なっています。

                      出口の方から入ります。

                                          店内風景。

菌活&温活、木曽の赤カブすんきそば。

       すんきそば (GoTo Eat食事券利用で643円 税込)

                                         残念ながら新型コロナにより揚げ玉の提供は
              自粛中。

かけそばにすんき漬けとかつお節をトッピング。
かけそばのつゆがリニューアルされ美味しくなり
ました。

                     七味唐辛子を掛けていただきます。

              〆はそば湯で。


                 小雪がちらつく寒い日でしたが、リーズナブルで温まる
                 美味しい一杯でした。


場         所      松本市村井町南1-28-8
TEL(そば処)     0263-50-6616
営 業 時 間   11:00~21:00 (売り切れ次第終了)
定   休   日       無休
席       数       カウンター32席・テーブル42席
駐   車   場       有り(40台)

小木曽製粉所のHP
https://www.ogiso-seifunjo.com/

小木曽製粉所のTwitter
https://twitter.com/ogiso_seifunjo