そば処 福寿で「ぶっかけ蕎麦」@塩尻市片丘 ― 2021年07月12日 22:28
お店。
テーブル席。
飛沫防止用のアクリル板がセットされています。
テーブル席。
アクリル板には「新型コロナ対策推進宣言の店」
のシールが貼られています。
営業の案内とお店のこだわり。
お品書き(冷たいそば)
お品書き(温かいそば)
お品書き(そば屋の親子丼とセットメニュー)
お品書き(デザートとお飲み物)
壁メニュー(夏季限定 ぶっかけ蕎麦)
ぶっかけ蕎麦 (1,300円 税込)
冷たいそばにトッピングは、下から時計回りに
かまぼこ、カイワレ大根、軽く炒った蕎麦の実、
鰹節、揚げ玉と出汁巻き卵。
薬味はネギ、ワサビと大根おろし。
箸休めの竹輪、ニンジン、大根の煮物は薄味で
美味しいです。
冷たいつゆを掛け回し、薬味を加えて混ぜながら
いただきます。
〆は濃厚なそば湯で。
夏に相応しく、美味しい一杯でした。
場 所 塩尻市片丘7781-2
電 話 0263-50-5590
営業時間 11:30~14:00 (昼のみ営業)
定 休 日 第1・第3水曜日/毎週木曜日
*他に臨時休業日あり、お問い合わせください。
席 数 カウンター4席・テーブル席4人用4卓
駐 車 場 有り(4台) 二重駐車はご遠慮ください。
福寿の過去レポ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2021/06/09/9386220(ミニざる+ミニ親子)
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2020/11/24/9319948(鴨せいろ)
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/03/24/6757661(とうじそば)
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/08/24/6553033(ミニそば+ミニ玉子)
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