丸亀製麺松本村井店で「牡蠣づくし玉子あんかけ」@松本市村井 ― 2018年12月02日 16:24
お店。
写真付きで分かり易いメニュー。
リーズナブルな丼もあります。
うどんは国産の小麦粉を100%使用し、
店内で丁寧に製麺します。
オープンキッチンなのでスタッフさんの動きが
見え、自分のオーダーがどうなっているのかが
分かります。
卓上の調味料など。
ネギ、揚げ玉、すり胡麻、おろし生姜などの薬味は
セルフになっています。
揚げたての天ぷら。
「牡蠣づくし玉子あんかけ」は、税込で並盛670円、
大盛770円、 得盛870円です。
牡蠣づくし玉子あんかけ(並) (670円 税込)
牡蠣の入った熱々の玉子餡に、摺りおろし生姜と
刻みネギをたっぷりと載せます。
太くてコシの強いうどん。
やや小ぶりながらもプリプリの牡蠣が7個のって
います。
途中でおろし生姜をたっぷりと追加します。
全体の風味がアップし、身体が温まります。
牡蠣と玉子のダシの旨味、生姜とネギの風味が混ざり
合ってもっと美味しくなりました。
残ったあんかけに「おにぎり」「天かす」「ネギ」
を投入することにより「カキ玉雑炊」に進化する
そうですが、お腹いっぱいになったので遠慮しま
した。
完食しました。
寒い冬に相応しく、リーズナブルで美味しい一杯でした。
販売期間は12月中旬頃までで終了時期は未定だそうです。
場 所 松本市村井町北2-1-73
T E L 0263-58-3866
営業時間 11:00-22:00(ラストオーダー21:30)
休 日 無し
席 数 カウンター席・テーブル席・小上がり席
駐 車 場 あり
T E L 0263-58-3866
営業時間 11:00-22:00(ラストオーダー21:30)
休 日 無し
席 数 カウンター席・テーブル席・小上がり席
駐 車 場 あり
丸亀製麺松本村井店の過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/03/04/8797872 (親子丼)
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2017/03/26/8422098 (親子丼)
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