凌駕IDEAで「冷たい煮干醤油ラーメン」@松本市征矢野 ― 2014年07月11日 21:30
お店は松本山雅のサポートショップとなっています。
入り口。左はウェイティングスペースです。
カウンター席。
テーブル席(お友達と一緒に)。
テーブル席(ご家族で)。
卓上の調味料など。
松本山雅のサポートショップなので会員証提示で
トッピングを一品サービス。
メニュー。
大盛り無料。
平日にはランチサービス・タイムサービスがあります。
メニュー。
夏季限定。
冷たい煮干醤油ラーメン (780円)
煮玉子はスタンプカード使用で無料。
冷たく油浮きの無いスープは優しい煮干し醤油味、
ざく切りのタマネギがアクセントになっています。
トッピングは低温調理の豚肩ロースと鶏チャーシュー・
メンマ・白髪ネギ・ほうれん草・柚子ピールが風味よく
爽やかです。
麺はふすま入りの中細ストレート麺。
硬めで噛み応えがあり、冷たいスープに良く合い
硬めで噛み応えがあり、冷たいスープに良く合い
ます。
凌駕らしく全体がバランス良く、夏にふさわしい美味しい一杯でした。
場 所 松本市征矢野2-5-5
T E L 0263-28-6300
営業時間 11:00~15:30/17:30~23:30(Lo23:00)
定 休 日 なし(無休)
席 数 カウンター10席、テーブル席6卓 計28席
駐 車 場 有り(17台)
T E L 0263-28-6300
営業時間 11:00~15:30/17:30~23:30(Lo23:00)
定 休 日 なし(無休)
席 数 カウンター10席、テーブル席6卓 計28席
駐 車 場 有り(17台)
凌駕IDEAの過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/03/12/7243382
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2013/07/01/6884197
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/11/30/6647647
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2012/11/20/6638967
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