凌駕IDEAで「煮干醤油ラーメン」@松本市征矢野2012年11月20日 22:16


お店

店内、カウンターとテーブル席(6人掛け)

厨房

メニュー

煮干醤油ラーメン (750円)
無料で大盛りもできますがデフォで・・・。
煮干しベースの優しげなスープに、トッピンブはメンマ・ネギ・海苔・
チャーシュー。
スープを一口飲むとガツンと煮干しの香りと味がします。
麺は中細の縮れ麺、スープを良く拾います。
終盤になってもダレないしっかりした麺なの食べるのが遅い私には嬉し
いですね。
ばら肉のチャーシューは私には大きくて、脂身には苦戦しました。

塩尻の「社長室」メニューも提供されています
社長室は遠いのでわざわざ行く気はしないし、休みは不定期なのでハードル
が高いな~。
IDEAで食べられるのなら、次は生ハムみたいなチャーシューの煮干そばに
しましょう。


場    所  松本市征矢野2-5-5
TEL   0263-28-6300
営業時間  11:00~15:30/17:30~23:30(LO23:00)
定休日     なし
席  数  カウンター10席、テーブル席6卓など計27席
駐車場   有り 17台


凌駕IDEAのHP http://ryo-ga.com/idea/


コメント

トラックバック