そば: でんでん太鼓に笙の笛

小木曽製粉所イオンタウン松本村井店で「すんきそば」@松本市村井町 ― 2025年12月12日 22:26

お店。

今の時期、木曽地方の健康食「すんき漬け」を具材

　　　　　にした「すんきそば」がお勧めです。

すんきそば(820円税込)と、山形村産のとろろ

(150円税込)をいただきます。

卓上の七味唐辛子をかけていただきます。

味変でとろろをかけていただきます。

完食しました。

〆はそば湯で。

　　季節の味で美味しい一杯でした。

場所松本市村井町南2-21-45-2号イオンタウン松本村井内

電　　　話 0263-50-6616

営業時間　　 11:00～20:00 (Lo19:30)

定休日無休

席　数カウンター席・テーブル席で計52席

駐車場有り(イオンタウン村井と共用)

小木曽製粉所のHP

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小木曽製粉所の過去トピ

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https://ahoodori.asablo.jp/blog/2023/12/15/9642945(村井店、鴨南つけ)

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http://ahoodori.asablo.jp/blog/2021/12/06/9446038(村井店、(鴨南つけ)

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http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/02/15/8788470(村井店、(肉つけ)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2018/01/18/8772040(村井店、(すんき)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/05/20/8093111(筑摩店、(肉つけ大)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2016/04/17/8072914(安曇野店、(肉つけ大)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/04/03/7603549(村井店、(肉つけ大)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/03/22/7595714(村井店、(大ざる)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/02/27/7580975(筑摩店、(かけ)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2015/02/04/7564738(村井店、(かけ)

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http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/05/16/7312045(安曇野店、(大ざる)

http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/04/03/7265943(安曇野店、(大ざる)

小木曽製粉所イオンタウン松本村井店で「鴨南蛮つけそば」@松本市村井町 ― 2025年11月20日 21:54

お店。

　　　　　　　お品書きと年越しそばのPR、もうそんな時期に

なったんですね。

　　　　　　　　　　お店の中には信州産の蕎麦粉。

天ぷらなどのトッピング。

　　　　　　　　卓上の調味料など。

　　　　　　　　　　　　　　鴨南蛮そば。

11月中は信州産の新そばを提供、12月になったら

新そばとは言いません。

　　　　　　　鴨南蛮つけそば　(960円税込)

つけ汁にネギと薬味を入れ、七味唐辛子を振り

　　　　　　　　　　　　　　かけていただきます。

具材は焼きネギ３個と薄切りのカモ肉４切れ。

完食の後の仕上げは濃厚なそば湯で、

残ったつけ汁を割って飲み干します。

　　　　　　　　　　　　　　美味しくいただきました。