そば処 木鶏で「半熟とろとろ木鶏丼」@東筑摩郡山形村 ― 2014年08月30日 20:39
「信州そば切りの店」の認定を受けました。
子供さん連れに人気のお座敷席。
ドアを閉めれば個室になります。
先代譲りの座卓をリペアしたテーブル席。
使い易く、重厚感があふれています。
木鶏ファンの方が描いたお祝いの色紙。
お品書き。
半熟とろとろ木鶏丼 (1,620円 税込)
白菜の漬け物と昆布の佃煮付き。
信州辰野町で育てられたブランド地鶏「ぎたろう軍鶏」
の肉を玉子でとじ、軍鶏の卵黄をのせてあります。
出汁と薬味。
途中で出汁を掛け回すとお茶漬け風に変身し、
美味しさが二度味わえます。
軍鶏肉の旨味とコクがしっかりとした歯ごたえと共に存分に
味わえる一品に仕上がっています。
場 所 長野県東筑摩郡山形村5511-7
T E L 0263-98-2099
営業時間 火~木・日
T E L 0263-98-2099
営業時間 火~木・日
昼 11:30~14:30(Lo14:00)
夕 18:00~20:30(Lo20:00)
夕 18:00~20:30(Lo20:00)
金・土
昼 11:30~14:30(Lo14:00)
18:00~21:30(Lo21:00)
(但し、昼・夜ともにそばが無くなり次第終了)
休 日 毎週月曜日・第2.第4火曜日(祝日の場合は翌日)
席 数 カウンター4席・テーブル4卓18席・個室1卓6席
駐 車 場 有り(6台)
18:00~21:30(Lo21:00)
(但し、昼・夜ともにそばが無くなり次第終了)
休 日 毎週月曜日・第2.第4火曜日(祝日の場合は翌日)
席 数 カウンター4席・テーブル4卓18席・個室1卓6席
駐 車 場 有り(6台)
そば処 木鶏の過去トピ
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/06/08/7339771
http://ahoodori.asablo.jp/blog/2014/04/22/7292022
そば処 木鶏のHP http://ichigoichienococoro.com/
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