中華上手で「冷やし中華」 @安曇野市豊科2013年06月21日 22:36

中華じょうずではありません。
上手は「ワデ」と読みます。

お店。
お店の半分は土蔵造り。

       駐車場から北アルプスが見えるんですが今日は生憎の雨。
       
                   赤い屋根は豊科東小。  

              右の土蔵造りの部屋は個室と宴会場

テーブル席

       北アルプスが見えるベランダ席

              涼しい風が吹き抜けています。

厨房ではシェフが強力バーナーで調理しています。
お昼のコースメニューを一品づつ丁寧につくっています。

メニューから

冷やし中華 (850円)
    

                    定番の具材の他に

              海老と蟹フレークが載っています。

スープは甘口ですが、辛子とマヨが別に提供されています。
そして、卓上の酢を掛けまわすと好みの味に調節できます。

場  所  安曇野市豊科田沢 5081-1
              JR田沢駅よりR19を北へ300m左側
T E L       0263-72-6847
営業時間  AM11:00~PM3:00/PM5:00~PM10:00
定 休 日       水曜日
席   数         カウンター席・テーブル席・宴会場
駐 車 場       有り、15台