そば処 二代目竹渕で「山菜きのこおろしぶっかけそば」@松本市寿北2017年05月22日 21:19

お店。


                    店内。


                                        カウンター席。


カウンター席。


                    テーブル席。


                                        セルフコーナー。


                    セルフコーナーよりピーナッツとアラレ、タクワン。


お品書き。


                    数量限定、お得なセットメニュー。


                                        壁メニュー。


山菜きのこおろしぶっかけそば (1,000円 税込)


                     甘めながらも締まったそばつゆと薬味のワサビ。


                                         トッピングは、下から時計回りに刻みネギ・
                                         雑キノコ・大根おろし・薄切りのタケノコ・
                                         ワラビ・真ん中に海苔。


                    シャキッとした細打ちのそばは八二の手打ち。


サービスでいただいた天ぷらとワラビのマヨ添え。
下は抹茶塩と天つゆ。
太っ腹なご主人、いつもありがとうございます。


                   天ぷらは大きなアスパラガスと季節の山菜コシアブラ。
                   旬のアスパラガスは柔らかく、コシアブラは風味豊か
                   です。


                                      ワラビのおひたしとマヨネーズ。
                                      新鮮なワラビのトロ味とマヨネーズが意外と合って
                                      います。


                    食後のコーヒー。


          今日は31℃越の暑い日、冷たいおそば美味しくいただきました。



場      所      松本市寿北7-1-10
T  E L      0263-86-6231
営業時間    11:00~15:00/18:00~21:00
定  休 日      木曜日
席      数      カウンター8席・テーブル4人用6卓
駐  車 場      有り (10台)





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