信州麺友会サテライトショップ第19弾@塩尻市2014年06月02日 21:17


サテライトショップ第19弾は、塚田氏率いるBOND OF HEARTS グループが
金沢に初出店した店舗「傾奇家本舗 前田慶次朗」です。




                    メニュー。


                                        厨房とスタッフさん。


お松  (750円)
ドンブリが朝顔型なので見た目より量は多いです。


                    盛り付けが綺麗ですね。
 
                    濃厚とんこつ醤油のスープが美味しいです。                  


                                        コシの強い中太ストレート麺。



濃厚とんこつ醤油なのにアッサリとしていて麺とのバランスが良く、食べ易くて美味しい一杯でした。




場  所    塩尻市大字広丘吉田648番地7
                  JINOS塩尻北店1F     
営業時間    11:00~21:00
定  休 日    なし
席  数    カウンター10席・テーブル席3卓
駐  車 場    有り(JINOSと共用)






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