ハルピンラーメン松本並柳店で「たれつけ」2012年10月12日 21:36

先日食べて美味しかった「たれつけ」を・・・

美味しい食べ方をレクチャー

       たれつけ 780円
スープは鶏と魚介のWスープでサッパリ系、薬味に刻みネギ
麺は中細のゆるい縮れ麺で歯応えは十分
トッピンブはハルピン独特の「寝かせだれ」、メンマ、もやし、
ほぐしチャーシュー、刻みネギ

               綺麗な店内(小上がり)
1、麺をスープにつけて「つけ麺」で
2、麺とトッピンブをマゼマゼして「まぜ麺」で
3、まぜ麺をスープにつけて「たれつけ」で
4、スープとタレが混ざった「たれつけスープ」に半ライス(100円)を
      入れて「ラー雑炊」で

一杯で四度美味しい「たれつけ」でした。

  



場  所 松本市並柳2丁目9-23
TEL  0263-55-4639
営業時間 11:00~24:00
休  日 年中無休
店  内 カウンター10席、テーブル3卓、小上がり2卓
駐車場  あり

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