そば処 二代目竹渕で「もりそば」@松本市寿北 ― 2018年06月30日 22:00
お店。
入口に紫陽花が咲いています。
テーブル席。
中央のセルフコーナー。
御品書き。
「おや？、もりそばがありませんね～」
お勧めの壁メニュー。
使用のそば粉は稀少価値の「乗鞍在来種」
冷えた麦茶とセルフコーナーのキャベツの一夜漬け。
ざるから海苔を省いて「もりそば」 (800円 税込)
右側はサービスでいただいた大根の甘酢漬けと
ナスの甘味噌炒め。
乗鞍在来種の手打ち八二そば。
甘味と旨味がギュッと詰まっています。
絶妙の味付け、ナスの甘味噌炒め。
サッパリした酸味と甘味の大根の甘酢漬け。
そばつゆのそば湯割り。
そば湯。
〆のコーヒー。
いつもありがとうございます、今日も美味しい一品でした。
場 所 松本市寿北7-1-10
電話番号 0263－86－6231
営業時間 11:00～15:00/18:00～21:00
定 休 日 木曜日
席 数 カウンター8席・テーブル4人用5卓
駐 車 場 有り (10台)
電話番号 0263－86－6231
営業時間 11:00～15:00/18:00～21:00
定 休 日 木曜日
席 数 カウンター8席・テーブル4人用5卓
駐 車 場 有り (10台)
そば処 二代目竹渕の過去トピ
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